En el año 1995 abre sus puertas el Café SONCHEK (significa “solcito” en esloveno) con el esfuerzo conjunto de sus dueños: Luis Jerez – chileno y Mojca Cajnko- eslovena.

Cinco años después se sumo el hostal, en la misma casa antigua en la esquina de calle Calama con Gustavo le Paige.

La casa donde se ubicó dicho hostal, esta hecha de adobe y materiales de la zona, y esta considerada entre las casas mas antiguas y mas grandes de San Pedro de Atacama, representando así, con su estilo de construcción, un edificio histórico.

Sus nuevos dueños la transformaron en función de hotel, que cuenta con 9 habitaciones y varios espacios comunes.